現(xiàn)在越來(lái)越多的人有了環(huán)保的意識(shí)，因此購(gòu)買(mǎi)木制菜板的人越來(lái)越少了，反而購(gòu)買(mǎi)塑料菜板的人越來(lái)越多了，這類(lèi)具有環(huán)保，顏色多種多樣等特點(diǎn)，廣泛受到人們的喜歡。在長(zhǎng)時(shí)間使用后，菜板難免會(huì)滋生一些細(xì)菌，那么，該如何對(duì)塑料菜板進(jìn)行消毒呢？一起來(lái)看下吧。
一、撒鹽消毒。每次使用菜板后，都要用刀將板面的殘?jiān)蝺簦扛?～7天在板面上撒一層鹽，這樣既可消滅細(xì)菌，又可防止塑料菜板干裂。
二、洗燙消毒。先用硬刷和清水將塑料菜板表面和縫隙洗刷干凈，然后再用100℃的開(kāi)水沖洗一遍。
三、蔥姜消毒。
塑料菜板用久了，會(huì)產(chǎn)生怪味。用生蔥或生姜將案板擦遍，然后一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會(huì)消失。
四、醋消毒。切過(guò)魚(yú)的塑料砧板，只要灑上點(diǎn)醋，放在陽(yáng)光下曬干，然后用清水沖刷，就不會(huì)有腥味。
五、陽(yáng)光消毒。陽(yáng)光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用，塑料菜板不用時(shí)可以放到太陽(yáng)底下曬一曬，這樣不僅可以殺死細(xì)菌，而且可使菜板干燥，減少病菌繁殖。
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